#VidaFit Aprende a preparar un riquísimo brownie fitness
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#VidaFit Aprende a preparar un riquísimo brownie fitness

La receta de los brownies fitness ha sido versionada y acá te mostramos el snack ideal para el post-entrenamiento.

Puedes acompañarlo con un batido de proteína y será el alimento ideal para luego de entrenar.

INGREDIENTES:

– 150g de harina de avena sabor Brownie podéis comprarla AQUI y con el código: LORENAONFITP tendréis un descuento en vuestra compra.

– 4 claras + 1 huevo entero (talla M)

– 2 cucharaditas de Stevia granulada o 10 chorritos de edulcorante liquido.

– 4 gotas de esencia de vainilla o saborizante vainilla

– 1 pizca de levadura

– 30g de cacao desgrasado sin azúcares añadidos

– 35g de nueces

PROCESO:

– En un bol colocas las 4 claras y el huevo entero, la esencia de vainilla (y el edulcorante líquido, si no vamos a usar el granulado)

– En otro recipiente se mezclan todos los ingredientes secos: la harina de avena, la levadura, la stevia granulada y el cacao

– Se añade los ingredientes secos al bol con las claras y el huevo y mezclamos para que se integre todo. La mezcla tiene que quedar bastante espesa. Si vemos que no ha formado una crema, añadimos más harina de avena.

– Troceamos los 35g de nueces a trocitos muy pequeños. Y le añadimos 2/3 a la mezcla del bol y seguimos mezclando.

– Se coloca la mezcla en un molde de silicona y le añadimos por la parte superior el restante de nueces que nos quedan.

– Con el horno precalentado a 200º. Horneamos durante unos 20minutos aproximadamente a una temperatura de 160º. Vamos controlando, porque cada horno es un mundo. Estará listo cuando tenga aspecto cuarteado por la parte superior y al hundir el palillo no esté húmedo.

 

Con información de Lorenaonfit

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