Consumo de alimentos en Venezuela descendió un 96% – SuNoticiero
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Consumo de alimentos en Venezuela descendió un 96%

La cámara venezolana de la industria de alimentos (Cavidea)señaló que se ha visto como desciende, en un 96% el consumo de alimentos en general.

Así lo destacó su presidente, Juvenal Arveláez, quien destacó que hay capacidad para abastecer el mercado venezolano, sin embargo, es el venezolano quien no tiene el poder adquisitivo para una alimentación equilibrada.

Manifestó que la caída del consumo de alimentos procesados es de 62%.

Asimismo señaló que la adquisición de la proteína animal cayó en promedio 86%; el consumo de lácteos y sus derivados bajó 88%; en los carbohidratos 68%; raíces y tubérculos 56%; granos y leguminosas descendió alrededor de 60%. 

Al analizar las causas, Juvenal Arveláez mencionó que “por un lado hay falta materia prima y por otro lado está la caída en el consumo. El venezolano no tiene capacidad de compra pues gana cerca de tres dólares al mes” puntualizó.

Con información de El Universal

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